WIJN & SARDINES

Stel je voor: vers gevangen sardines en nadien op de plancha vers klaargemaakt met wat rode ui en tomaatjes? Ik krijg er onmiddellijk water van in de mond!
🧡 Met wat kan je sardines combineren? Een mooie Rosé uit Spanje, ook wel Rosado genoemd - Rioja en Navarra hebben heel mooie rosado's
❤️ Liever rood? Ga voor een Ribera del Duero of een Toscaanse sangiovese
🧡 En wil je eens iets bijzonder uitproberen? Een Roussette de Savoie zal hier een match zijn! Een Fendant/Chasselas uit Zwitserland is zeker het proberen waard